digitata海带(Laminaire Digitée / Goémon de Coupe / Anguillier)

的特性

洋洋海带属海带科大海藻型。在小区域(区域côtières可以延伸到où la lumière太阳在'océan的地方)，在大西洋北部的原则。

Elle se distinguue par sa fronde digitale qui， à maturité， comporte 3 à 8段形成的doigts。Laminaria vient du latin lamina, qui表示“lame”，référence aux cils de l' gue qui相似à des lames。Digitata vient de digitus，意思是拉丁语中的“doigt”，这样référence à la forme des thalles (pousses) de l'algue, qui ont été comparés à la forme d' an main humaine。我们的名字是“goémon de coupe”，但是我们的名字是“sorcière fouet de sorcière”，“laminaire flexible”，“oarweed”，“searbbon”和“redware”。在爱尔兰，在我的名字和学习上。

在工厂上的人数dépend在博览会上à la lumière。左边是dépend右边是où右边是cultivées。可以参加1 à 2 mètres在漫长的条件中appropriées。

Répartition géographique & saison de récolte en欧洲

在北大西洋和北极的森林里有一种叫毛头海带的鳟鱼。我们的自然生活是美好的côtes英国和爱尔兰和北方的海洋，我们的自然生活是côtes斯堪的纳维亚。La présence La加上méridionale de l'espèce在上面européennes在布列塔尼岛的尽头。在trouve également岛屿上，在îles Féroé上，在格兰岛上，在côtes东方，在北方'Amérique，在hudson上，在纽约détroit，在大西洋加拿大上，在东方。

洋脊海带是一种4个的植物à 6个，même在某种程度上，这些植物只可以活à 10个。这是对été à的赞美，加上对朱丽叶的赞美。这是正常的récoltée在deuxième和troisième année的文化课程，这是récolte commençant在10月开始，并将持续下去。

Teneur nutritionnelle

digitata海带含维他命minéraux寡糖-éléments丰富，是一种优良的产品食品。它不含钙，钾，碘，carotène, protéines，海藻酸，层析，甘露醇，烟酸，磷，络合物B，维生素C和其他寡核苷酸-éléments。

利用在l 'alimentation

洋洋海带是谷氨酸的最好来源，酸aminé负责的鲜味，没有日本的utilisé倒désigner cinquième goût基础(加上你，你sucré，酸和盐)。这是一种美味的味道goût这是一种炖菜，这是一种很大的份量utilisée在日本和中国的营养中，不是浇上préparer这是一种肉汤。

她可以également être consommée和légumes的小扁豆和小扁豆，一个小的组合，就在améliorant上digestibilité。我的朋友consommée来légume我的朋友légume我的朋友arômes我的朋友légume

因此，在compléments食品和énergétiques食品中，digitata是ingrédient。

利用其他瞿'alimentaires

商业，层层叠叠的裙子été utilisée comme来源d'algues。但是在制药行业中存在其他用途的牛角面包，médicale和食品:

• 历史，les tiges séchées de L digitata, appelées tiges de mer， étaient utilisées挂起la grossesse pour provoquer le labor。

• 洋digitata是récoltée在法国大的，在制造海藻酸的过程中它是être utilisée的。这是一个couramment utilisée comme ingrédient dans ans cosmétiques, notamment dans ans amincissants et les remèdes控制消化不良。

• propriétés brûle-graisses的岩藻黄嘌呤présente的岩藻黄嘌呤，与triglycérides的海藻酸盐的作用吸收一起，été démontrées的人的作用。

• 藻酸盐également utilisés在工业上manufacturière用于造纸、纺织、组织制造imperméables和火化。这是utilisés在工业食品中épaissir， émulsionner和稳定剂在玻色子中crèmes glacées和gelées。

你的品味加上你的Laminaire Digitée